ardipedia.com – Kalau kamu penggemar kopi susu, pasti udah nggak asing lagi sama yang namanya kopi susu pandan. Minuman ini lagi hits banget di mana-mana, dari kafe-kafe keren sampai kedai kopi pinggir jalan. Rasanya yang unik, perpaduan antara pahit kopi, manisnya susu, dan aroma pandan yang wangi, bikin semua orang penasaran dan pengen nyoba.
Kopi susu pandan ini bukan cuma soal rasa, tapi juga soal pengalaman. Saat kamu minum, rasanya kayak lagi liburan di Bali atau di Thailand. Aromanya yang wangi bikin kamu rileks, dan rasanya yang seger bikin kamu happy. Nggak heran kalau kopi susu pandan ini jadi minuman favorit Gen Z.
Di artikel ini, kita bakal kupas tuntas serba-serbi tentang kopi susu pandan. Mulai dari kenapa bisa viral, sampai cara bikinnya sendiri di rumah. Jadi, siap-siap ya, karena setelah baca ini, kamu bakal langsung pengen nyobain kopi susu pandan!
Kenapa Kopi Susu Pandan Bisa Viral?
Kopi susu pandan itu bukan cuma minuman, tapi juga fenomena. Ada beberapa alasan kenapa minuman ini bisa viral. Pertama, rasanya yang unik. Kopi susu pandan itu beda dari kopi susu biasa. Rasa pahit kopi, manis susu, dan wangi pandan itu cocok banget. Rasanya kayak perpaduan yang sempurna.
Kedua, aroma yang menenangkan. Aroma pandan itu punya efek menenangkan. Saat kamu minum, kamu bisa ngerasain rileks dan nyaman. Ini cocok banget buat kamu yang lagi stres atau lagi butuh me time.
Ketiga, tampilannya yang estetik. Kopi susu pandan itu punya warna yang cantik, perpaduan antara cokelat kopi dan hijau pandan. Di media sosial, foto-foto kopi susu pandan yang estetik bikin semua orang penasaran. Ini jadi promosi gratis buat kafe-kafe.
Resep Kopi Susu Pandan yang Gampang Dibuat
Nggak perlu jauh-jauh ke kafe buat nyobain kopi susu pandan. Kamu bisa kok, bikin sendiri di rumah. Bahannya gampang banget dicari dan cara bikinnya juga nggak ribet.
Bahan-bahan:
1 shot espresso atau 1 sdm kopi instan yang dilarutkan
150 ml susu cair (bisa pakai susu sapi atau susu oat)
30 ml sirup pandan
Es batu secukupnya
Bahan Sirup Pandan (opsional, kalau mau bikin sendiri):
10 lembar daun pandan
100 gram gula pasir
100 ml air
Cara Membuat Sirup Pandan:
Cuci bersih daun pandan. Potong-potong, lalu blender dengan sedikit air. Saring airnya, lalu sisihkan.
Masak gula pasir dengan air sampai larut. Masukkan air pandan. Masak sampai mengental. Angkat dan dinginkan.
Cara Membuat Kopi Susu Pandan:
Siapkan gelas. Tuang sirup pandan di bagian bawah gelas.
Masukkan es batu secukupnya.
Tuang susu cair di atas es batu.
Tuang shot espresso atau kopi yang sudah dilarutkan.
Aduk rata dan sajikan.
Trik Bikin Kopi Susu Pandan Seenak di Kafe
Biar kopi susu pandan buatanmu seenak di kafe, ada beberapa trik yang bisa kamu terapkan.
Pilih Kopi yang Berkualitas: Kopi itu yang paling penting. Pilih kopi yang berkualitas baik. Kalau kamu suka kopi yang rasanya kuat, kamu bisa pakai biji kopi robusta. Kalau kamu suka kopi yang rasanya lembut, kamu bisa pakai biji kopi arabika.
Gunakan Susu yang Fresh: Susu juga penting. Gunakan susu yang masih segar, bukan susu yang sudah lama disimpan. Susu yang segar bakal ngasih rasa yang lebih enak dan creamy.
Jangan Terlalu Manis: Kopi susu pandan itu harus seimbang. Jangan terlalu manis, biar rasa kopi dan pandannya tetap terasa.
Sajikan Dingin: Kopi susu pandan itu paling enak disajikan dingin. Jadi, pastikan kamu pakai es batu yang banyak.
image source: iStock
-min.png)
