ardipedia.com – Panas-panas gini, rasanya paling enak kalau bisa minum yang dingin-dingin dan seger. Nah, kalau kamu lagi pengen minum yang seger, kenapa nggak coba bikin es campur? Minuman ini punya banyak banget isian yang bikin rasanya jadi lebih seru. Ada buah-buahan, agar-agar, dan kolang-kaling. Semuanya dicampur jadi satu, lalu disiram sama sirup dan susu. Duh, beneran bikin ngiler.
Banyak yang mikir kalau bikin es campur itu ribet dan butuh waktu yang lama. Padahal, gue mau kasih tahu kamu rahasianya. Bikin es campur itu gampang banget, lho! Kamu cuma butuh waktu kurang dari 15 menit buat bikin es campur yang rasanya seenak di warung.
Es Campur, Minuman Segar yang Selalu Bikin Happy
Es campur itu punya daya tarik yang kuat. Namanya aja es campur, yang artinya es yang dicampur. Sesuai namanya, minuman ini punya banyak banget isian yang dicampur jadi satu. Ada alpukat, nangka, kolang-kaling, agar-agar, dan masih banyak lagi.
Setiap isian punya tekstur dan rasa yang beda. Alpukat yang creamy, nangka yang wangi, kolang-kaling yang kenyal, dan agar-agar yang lembut. Semua tekstur ini nyatu jadi satu di mulut kamu, bikin kamu jadi lebih happy.
Es campur itu cocok banget buat jadi penutup makan siang atau jadi teman santai sore-sore. Minuman ini juga bisa kamu sajikan di acara-acara spesial, lho.
Rahasia Bikin Es Campur Super Cepat
Kamu cuma butuh waktu kurang dari 15 menit buat bikin es campur yang rasanya seenak di warung. Rahasianya itu ada di persiapan. Kalau kamu sudah siapkan semua bahan-bahannya, kamu cuma butuh waktu 5 menit buat nyusun es campur.
Kamu bisa siapkan buah-buahan yang sudah dipotong-potong, agar-agar yang sudah dipotong dadu, dan kolang-kaling yang sudah direbus. Simpan semua bahan di dalam kulkas. Jadi, saat kamu mau bikin es campur, kamu tinggal keluarin semua bahan, susun di dalam mangkuk, lalu siram dengan sirup dan susu.
Panduan Lengkap Bikin Es Campur Anti Ribet
Ini dia resep es campur yang pasti berhasil.
Bahan-bahan
Isian: Alpukat yang sudah dipotong dadu, nangka yang sudah dipotong dadu, kolang-kaling, dan agar-agar yang sudah dipotong dadu.
Kuah: Sirup cocopandan, susu kental manis, dan es batu.
Pelengkap: Es serut atau es batu.
Langkah-langkah Memasak
Siapkan Isian: Potong-potong alpukat, nangka, dan agar-agar. Siapkan kolang-kaling yang sudah direbus.
Susun di Mangkuk: Masukkan semua isian di dalam mangkuk. Susun dengan rapi biar tampilannya cantik.
Siram dengan Kuah: Siram semua isian dengan sirup cocopandan dan susu kental manis. Kamu bisa sesuaikan jumlahnya sesuai selera kamu.
Tambahkan Es: Tambahkan es serut atau es batu. Es serut bakal bikin es campur kamu jadi lebih dingin.
Sajikan: Aduk rata es campur, lalu sajikan selagi dingin.
Kreasi Tambahan yang Bikin Es Campur Makin Sempurna
Es campur itu bisa kamu custom sesuai selera kamu. Kamu bisa tambahin berbagai macam bahan biar es campur kamu jadi lebih spesial.
Tambahin Roti Tawar: Potong roti tawar jadi dadu kecil. Masukkan ke dalam es campur. Rasanya itu beda, tapi enak.
Tambahin Kacang: Tambahin kacang di atas es campur. Kacang bakal ngasih sensasi renyah yang bikin es campur kamu jadi lebih seru.
Tambahin Buah Lain: Kamu bisa tambahin buah-buahan lain, seperti mangga, stroberi, atau anggur. Kamu bisa tambahin buah-buahan yang lagi musim biar es campur kamu jadi lebih segar.
Dengan panduan ini, kamu bisa bikin es campur yang rasanya seenak di warung. Selamat mencoba!
image source: iStock