ardipedia.com – Kita semua tahu, boba itu enak banget. Manis, creamy, dan ada sensasi kenyal-kenyal dari bubble-nya. Nggak heran, minuman yang satu ini berhasil jadi favorit semua orang, dari anak muda sampai orang dewasa. Tapi, di balik rasanya yang enak, ada satu hal yang sering kita lupakan: kandungan gula dan kalorinya yang tinggi. Satu gelas boba bisa punya kalori yang sama kayak sepiring nasi, lho. Nah, daripada terus-terusan minum boba dan ngerasa bersalah, kenapa nggak coba ganti ke minuman kekinian lain yang rasanya nggak kalah enak, tapi lebih sehat?
Ini bukan berarti kamu harus berhenti total minum boba. Sesekali boleh aja. Tapi, kalau kamu lagi berusaha buat hidup lebih sehat, ada banyak banget pilihan minuman kekinian yang bisa kamu coba. Rasanya segar, enak, dan pastinya bikin tubuh kamu jadi lebih sehat. Artikel ini bakal kasih tahu kamu lima minuman kekinian paling sehat yang wajib kamu coba, dari yang paling sederhana sampai yang paling unik.
Kenapa Boba Itu Kurang Sehat?
Sebelum kita masuk ke daftar minuman sehat, yuk, kita bahas dulu kenapa boba itu kurang sehat. Bumbu utama boba itu gula. Mulai dari tehnya yang dimasak dengan gula, susu kental manis, sampai topping boba yang direndam di sirup gula. Semua ini bikin satu gelas boba punya kandungan gula yang sangat tinggi.
Selain gula, boba juga tinggi kalori. Kalori ini datang dari susu dan topping boba. Kalori yang berlebihan bisa bikin berat badan kamu naik, lho.
Lima Minuman Kekinian Paling Sehat
Ini dia lima minuman kekinian paling sehat yang wajib kamu coba.
1. Infused Water Ini minuman paling sederhana tapi punya banyak manfaat. Kamu cuma perlu air putih, lalu tambahin irisan buah-buahan, sayuran, atau rempah-rempah. Rasanya jadi lebih segar, dan kamu bisa dapat manfaat dari buah-buahan yang kamu pakai. Kamu bisa pakai lemon, mint, atau timun. Kombinasi ini bakal bikin kamu jadi lebih segar.
2. Matcha Latte Matcha itu bubuk teh hijau dari Jepang. Matcha punya banyak banget antioksidan yang bisa bantu tubuh kamu ngelawan radikal bebas. Matcha latte itu minuman yang dibuat dari matcha, susu, dan sedikit gula atau madu. Kalau kamu bikin sendiri, kamu bisa atur seberapa manis yang kamu suka. Kalau kamu nggak suka manis, kamu bisa minum tanpa gula. Rasanya enak, wangi, dan bikin tenang.
3. Kombucha Kombucha itu teh fermentasi. Rasanya itu manis, asam, dan sedikit bersoda. Kombucha punya banyak banget bakteri baik yang bisa bantu pencernaan kamu. Kombucha juga bisa bikin sistem imun kamu jadi lebih kuat. Kamu bisa nemuin kombucha di kafe-kafe atau di toko-toko kesehatan.
4. Cold-Pressed Juice Kalau kamu suka jus, kamu bisa coba cold-pressed juice. Jus ini dibuat dengan cara diperas dengan tekanan tinggi, jadi nutrisi dari buah-buahan dan sayuran itu nggak hilang. Jus ini biasanya nggak pakai tambahan gula atau air, jadi rasanya itu beneran segar dan murni.
5. Smoothie Buah Segar Ini minuman yang paling gampang dibikin sendiri di rumah. Kamu cuma perlu buah-buahan, lalu campurin sama air atau susu, lalu blender. Kamu bisa tambahin oats, biji-bijian, atau kacang-kacangan biar lebih kaya nutrisi. Rasanya enak, segar, dan bikin kenyang lebih lama.
Panduan Gampang Bikin Minuman Sehat di Rumah
Kamu bisa kok bikin minuman sehat sendiri di rumah. Bahannya gampang banget dicari dan cara bikinnya juga nggak ribet.
1. Infused Water Kamu siapkan air putih, lalu irisan buah-buahan. Misalnya, kamu bisa pakai lemon dan mint. Masukkan irisan lemon dan mint ke dalam botol minum. Diamkan selama beberapa jam di dalam kulkas. Setelah itu, kamu bisa minum.
2. Matcha Latte Kamu siapkan bubuk matcha, susu cair, dan madu. Campurkan bubuk matcha dengan sedikit air hangat sampai larut. Setelah itu, masukkan susu cair dan madu. Aduk rata. Kamu bisa minum hangat atau dingin.
3. Kombucha Membuat kombucha itu butuh waktu yang lama. Tapi, kamu bisa beli yang sudah jadi di kafe atau di toko-toko kesehatan.
4. Cold-Pressed Juice Kamu bisa beli cold-pressed juice di toko-toko. Kamu juga bisa bikin sendiri dengan alat slow juicer.
5. Smoothie Buah Segar Kamu siapkan pisang yang sudah dibekukan, lalu masukkan ke dalam blender. Tambahkan susu atau air. Blender sampai halus. Kamu bisa tambahin buah-buahan lain, seperti stroberi atau mangga. Setelah itu, kamu bisa tuang ke gelas.
Minuman sehat itu nggak harus membosankan. Kamu bisa kok bikin minuman sehat yang tampilannya cantik dan Instagrammable. Misalnya, kamu bisa susun buah-buahan di dalam gelas infused water dengan rapi. Atau, kamu bisa tambahin topping buah-buahan di atas smoothie. Intinya, minuman sehat itu bisa jadi gaya hidup yang seru.
image source: iStock