ardipedia.com – Pernah nggak sih kamu lagi scroll media sosial, terus nemu foto atau video dessert box yang kelihatan mewah, berlapis-lapis, dan bikin ngiler? Dessert box itu memang lagi jadi tren. Dia bukan cuma enak, tapi juga kelihatan cantik. Banyak yang mikir, "Pasti mahal nih bahan-bahannya." Padahal, nggak, lho. Kamu bisa banget bikin dessert box yang rasanya enak dan kelihatan mahal, tapi dari bahan-bahan yang harganya murah meriah. Kalau kata gue, ini kayak kamu lagi dandanin sesuatu yang biasa jadi kelihatan luar biasa. Kita bakal bahas gimana caranya bikin dessert box yang enak, cantik, dan nggak bikin dompet jebol.
Dessert Box Itu Apa Sih
Dessert box adalah kue atau hidangan penutup yang disajikan di dalam kotak plastik. Biasanya, dessert box ini terdiri dari beberapa lapisan. Di bagian paling bawah, ada cake base atau biskuit. Di atasnya, ada lapisan krim, dan di atasnya lagi ada topping. Yang bikin dessert box ini spesial adalah dia bisa dinikmati langsung dari kotaknya. Jadi, kamu nggak perlu lagi piring atau sendok.
Kenapa Dessert Box Cocok Buat Ide Bisnis
Dessert box ini cocok banget buat kamu yang mau mulai bisnis dari rumah.
Modal Kecil: Kamu bisa mulai dengan modal yang kecil, karena kamu nggak perlu beli bahan yang mahal.
Gampang Dibuat: Prosesnya gampang. Kamu nggak perlu oven atau alat-alat yang ribet.
Potensi Pasar: Banyak orang yang suka sama dessert box. Apalagi sekarang ini, orang-orang suka nyari makanan yang instagenic.
Tips Bikin Dessert Box dari Bahan Murah
Sebelum kita mulai ke resep, kamu harus tahu dulu dasar-dasar bikin dessert box.
Pilih Cake Base yang Pas: Kamu bisa pakai biskuit, roti, atau bolu yang harganya terjangkau. Biskuit kayak regal atau oreo itu bisa banget kamu pakai buat dasar.
Krim Itu Penting: Krim itu yang bikin dessert box-mu kelihatan mewah. Kamu bisa pakai krim yang terbuat dari bahan-bahan yang murah, kayak whipped cream bubuk atau krim dari keju oles.
Pilih Topping yang Simpel: Topping itu yang bikin dessert box-mu kelihatan cantik. Kamu bisa pakai buah-buahan, cokelat, atau remahan biskuit.
Resep dan Cara Membuat
Kita bakal coba bikin beberapa kreasi dessert box dari bahan-bahan yang murah.
1. Dessert Box Tiramisu Oreo
Ini adalah salah satu resep dessert box yang paling gampang dibuat.
Bahan-bahan
1 bungkus biskuit Oreo
100 gram keju oles
2 sendok makan gula halus
100 ml air dingin
1 bungkus bubuk kopi instan
Cokelat bubuk (buat taburan)
Cara Membuat
Hancurkan biskuit Oreo sampai halus, sisihkan.
Di mangkuk, kocok keju oles sampai halus. Tambahkan gula halus dan kocok lagi sampai rata.
Di mangkuk lain, campurkan bubuk kopi instan dengan air dingin, aduk rata.
Ambil kotak dessert box. Masukkan remahan Oreo di lapisan paling bawah. Padatkan.
Siram remahan Oreo dengan sedikit air kopi.
Di atasnya, masukkan adonan keju. Ratakan.
Taburkan cokelat bubuk di atasnya.
Masukkan ke dalam kulkas selama 2-3 jam biar set.
2. Dessert Box Regal Cokelat
Ini cocok buat kamu yang suka banget sama cokelat.
Bahan-bahan
1 bungkus biskuit regal
100 gram susu kental manis cokelat
100 ml air panas
1 bungkus cokelat bubuk
100 gram cokelat batang (buat lelehan)
Cara Membuat
Hancurkan biskuit regal sampai halus. Masukkan remahan biskuit di lapisan paling bawah dessert box. Padatkan.
Campurkan susu kental manis cokelat dan cokelat bubuk dengan air panas, aduk rata.
Siram remahan biskuit dengan campuran cokelat.
Di atasnya, masukkan lelehan cokelat batang.
Masukkan ke dalam kulkas selama 2-3 jam biar set.
3. Dessert Box Cream Cheese Strawberry
Ini cocok buat kamu yang suka dessert yang seger dan sedikit asam.
Bahan-bahan
Roti tawar tanpa kulit, potong-potong
100 gram keju oles
2 sendok makan gula pasir
100 ml susu cair
Selai stroberi
Buah stroberi segar, potong-potong
Cara Membuat
Masukkan potongan roti tawar di lapisan paling bawah dessert box.
Campurkan keju oles, gula pasir, dan susu cair, aduk sampai rata dan teksturnya lembut.
Tuang adonan krim keju di atas roti.
Di atasnya, masukkan selai stroberi.
Hias dengan potongan stroberi segar.
Masukkan ke dalam kulkas selama 2-3 jam biar set.
Tips Tambahan biar Dessert Box Makin Cantik
Meskipun bahannya murah, kamu bisa bikin dessert box-mu kelihatan mahal.
Hias dengan Apik: Hias dessert box-mu dengan apik. Kamu bisa pakai remahan biskuit, irisan buah, atau lelehan cokelat.
Gunakan Kotak yang Transparan: Kotak yang transparan bikin orang bisa lihat lapisannya. Ini bikin dessert box-mu kelihatan lebih cantik.
Buat Lapisan yang Beda Warna: Bikin lapisan yang beda warna. Misalnya, lapisan cokelat, putih, dan merah. Ini bikin dessert box-mu jadi lebih menarik.
Dinginkan Dulu
Dessert box itu enak banget kalau disajikan dingin. Jadi, setelah kamu selesai bikin, jangan langsung dimakan. Masukkan ke dalam kulkas selama 2-3 jam biar semua lapisannya set dan rasanya lebih menyatu.
Semua Orang Bisa Bikin Dessert Box
Bikin dessert box itu nggak harus ribet dan mahal. Dengan bahan-bahan yang murah meriah dan kreativitas, kamu bisa bikin dessert box yang rasanya enak dan kelihatan cantik. Ini bisa jadi hobi baru buat kamu, atau bahkan ide bisnis yang bisa nambahin cuan. Jadi, jangan ragu lagi. Segera coba bikin dessert box buatanmu sendiri! Selamat mencoba, dan semoga kreasi dessert box-mu bisa bikin orang-orang pada ngiler!
image source : iStock