ardipedia.com – Coba deh, ingat-ingat, berapa banyak asupan gula yang masuk ke tubuh kamu hari ini? Mungkin dari minuman boba yang baru kamu beli, kue manis di kafe, atau bahkan dari saus-saus kemasan yang kamu pakai buat makan. Rasanya tuh kayak enggak ada makanan atau minuman yang enggak mengandung gula. Semua serba manis, dan kita sering kali enggak sadar kalau sudah berlebihan.
Gula itu emang enak banget, bisa bikin mood kita naik seketika. Tapi, tahu enggak sih? Di balik rasa manisnya itu, ada dampak buruk yang bisa mengintai kesehatan kita. Selama ini, kita cuma tahu kalau gula bisa bikin gemuk atau diabetes. Padahal, lebih dari itu. Mengonsumsi gula berlebihan bisa memengaruhi hampir semua sistem di tubuh kita. Penting banget buat kita sadar dan tahu, kenapa sih kita harus mulai mengurangi konsumsi gula.
Kenapa Gula Berlebihan Itu Bahaya?
Sederhananya, gula itu bisa bikin tubuh kamu bekerja ekstra. Saat kamu makan makanan atau minuman yang mengandung banyak gula, kadar gula darah kamu akan naik drastis. Pankreas kamu akan memproduksi hormon insulin buat memproses gula itu jadi energi. Kalau kamu terus-terusan mengonsumsi gula berlebihan, pankreas kamu bisa kelelahan, dan ini bisa memicu masalah kesehatan jangka panjang.
Ini dia 5 dampak buruk yang bisa mengintai kalau kamu enggak segera mengurangi konsumsi gula:
Bikin Kulit Kamu Gampang Berjerawat dan Cepat Tua. Kamu mungkin mikir jerawat itu cuma gara-gara hormon atau salah pakai skincare. Padahal, makanan manis juga bisa jadi pemicunya. Gula bisa memicu peradangan di tubuh, dan peradangan ini bisa bikin kulit kamu gampang berjerawat. Selain itu, gula juga bisa merusak kolagen dan elastin di kulit, yaitu dua protein yang bikin kulit kamu kenyal dan kencang. Akibatnya, kulit kamu bisa kelihatan kusam dan lebih cepat tua. (Sumber: American Academy of Dermatology).
Memicu Mood Swing dan Kelelahan. Setelah makan makanan manis, kamu mungkin merasa semangat dan enerjik. Tapi, ini cuma sementara. Setelah kadar gula darah kamu turun, kamu bisa merasa lemas, gampang marah, atau bahkan sedih. Ini kayak roller coaster emosi yang bikin mood kamu jadi enggak stabil. Kalau kamu terus-terusan mengonsumsi gula, kamu akan bergantung sama gula buat mendapatkan energi, dan ini bisa bikin kamu merasa lelah sepanjang hari.
Meningkatkan Risiko Penyakit Jantung dan Diabetes Tipe 2. Ini adalah dampak yang paling sering kita dengar. Mengonsumsi gula berlebihan bisa bikin kamu kelebihan berat badan, dan ini bisa meningkatkan risiko penyakit jantung dan diabetes tipe 2. Gula juga bisa bikin kadar trigliserida (salah satu jenis lemak dalam darah) kamu naik. Kadar trigliserida yang tinggi bisa meningkatkan risiko penyakit jantung. (Sumber: American Heart Association).
Gangguan pada Kualitas Tidur. Pernah enggak sih, kamu makan kue manis atau minum soda di malam hari, terus jadi susah tidur? Gula bisa memicu lonjakan energi yang bisa bikin kamu sulit buat rileks dan akhirnya enggak bisa tidur. Selain itu, lonjakan gula darah di malam hari juga bisa mengganggu hormon tidur kamu, yaitu melatonin. Akhirnya, kualitas tidur kamu jadi enggak nyenyak.
Bikin Otak Kamu Jadi Lemot. Gula berlebihan bisa memengaruhi fungsi otak kamu. Penelitian menunjukkan, konsumsi gula berlebihan bisa mengganggu kemampuan kamu buat belajar dan mengingat. Rasanya tuh kayak lagi ada di momen penting, tapi tiba-tiba pikiran kamu blank dan susah buat konsentrasi. Gula juga bisa memicu peradangan di otak, dan peradangan ini bisa memengaruhi fungsi saraf kamu.
Jadi, Gimana Cara Mengurangi Gula?
Mengurangi gula itu enggak harus langsung cut total. Kamu bisa mulai dari hal-hal kecil. Anggap aja ini kayak lagi lari maraton, butuh proses dan konsistensi.
Baca Label Makanan. Coba deh, baca label nutrisi di belakang kemasan makanan atau minuman. Kamu akan kaget kalau tahu seberapa banyak gula yang terkandung di dalamnya. Jangan tertipu sama istilah-istilah lain buat gula, kayak corn syrup, fructose, atau sucrose.
Ganti Minuman Manis. Ganti minuman manis kamu dengan air putih atau air lemon. Kalau kamu suka kopi atau teh, coba minum tanpa gula. Awalnya mungkin terasa hambar, tapi lama-lama kamu akan terbiasa.
Kurangi Gula Secara Bertahap. Kalau kamu biasa minum teh dengan 3 sendok gula, coba deh kurangi jadi 2 sendok. Minggu depan, kurangi lagi jadi 1 sendok. Biar tubuh kamu terbiasa.
Fokus pada Makanan Alami. Makan lebih banyak buah-buahan, sayuran, dan biji-bijian. Makanan-makanan ini punya kandungan gula alami yang enggak sebahaya gula tambahan.
Cari Alternatif Gula. Kalau kamu enggak bisa hidup tanpa rasa manis, kamu bisa coba pakai pemanis alami kayak madu atau stevia. Tapi, ingat, jangan berlebihan juga, ya.
Intinya, gula itu bukan musuh. Tapi, mengonsumsi gula berlebihan itu yang bahaya. Mulai dari sekarang, yuk kita lebih peduli sama apa yang kita makan. Karena, kesehatan kamu itu aset paling berharga.
image source : iStock
